Les asperges brillent de leur richesse en fibres…il faut en user et en abuser !
PUREE DE BUTTERNUT
Une recette idéale pour accompagner viande et poisson tout en mangeant des légumes. Ultra facile et ultra rapide…
PUREE DE CELERI-RAVE
Voici la recette de la purée de céleri-rave, délicatement parfumée où le céleri est cuit dans du lait. Elle accompagnera tous types de plats de viande ou de poisson, du plus simple au plus raffiné.
SALADE DE HARICOTS VERTS
Recette du livre Tartes & Salades de Sophie…