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foie gras

Non classé, RECETTES, Salé canard, champignons, filet de canard, foie gras, gésiers, magret de canard, tourte

TOURTE DE CANARD ET FOIE GRAS

6 février 2021

Une recette qui vous évitera de passer des heures  loin de vos invités …inspirée de Pierre Gagnaire dans son ouvrage « Les copains d’abord » aux éditions Solar

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Anne No Comments
RECETTES, Salé canard, foie gras, magret, salade

SALADE GOURMANDE

10 mars 2018

Petit clin d’oeil aux spécialités du Sud Ouest avec cette jolie salade gourmande…ultra facile et ultra rapide.

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Anne No Comments
RECETTES, Salé foie gras, poire, salade

SALADE AUX POIRES ET AU FOIE GRAS

26 décembre 2017

Une salade gourmande, extraite du livre de Sophie Dudemaine, Tartes & Salades de Sophie aux Editions de la Martinière.

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Anne No Comments
RECETTES, Salé foie gras, marrons glacés

FOIE GRAS DE CANARD AUX MARRONS GLACES

19 décembre 2017

Une recette créative pour des sensations exquises, voici le foie gras de canard associé aux marrons glacés. Recette originale, très facile à réaliser.

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Anne No Comments
RECETTES, Salé canard, cuisse de canard, filet de canard, foie gras, pithiviers, suprême de canard

PITHIVIERS DE CANARD

17 décembre 2017

Recette festive par excellence, elle inclut tout le meilleur du canard: cuisses, suprêmes, foie gras poêlé…

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Anne No Comments
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