La cuisine au wok a tout pour plaire: simple, rapide, conviviale et accessible.
INGREDIENTS
Pour 4 à 6 personnes
- 400 gr de blanc de poulet
- 2 pommes
- 1 oignon
- 30 gr d’amandes effilées
- 60 gr de raisins secs
- 1 pointe de curry en poudre
- 20 cl de lait de coco GO-TAN
- 3 cas d’huile
- coriandre
ETAPES
- Chauffer un peu d’huile dans un wok pour faire dorer le poulet
- Ajouter l’oignon et faire cuire 5minutes, puis ajouter les pommes et les raisins
- Saupoudrez de curry , puis verser le lait de coco et laisser frémir 10 mn.
Vous pouvez accompagner ce plat de nouilles de blé.
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