Voici la recette des pancakes de Alice Waters, extraite de son best seller « l’art de la cuisine simple ». Pour différents goûts, vous pourrez essayer toutes sortes de farines et les combiner dans différentes proportions. le résultat est toujours excellent! INGREDIENTS 100 gr de farine complète spéciale patisserie 100 gr de farine autre (épeautre, maïs, seigle,…
