Avec les baisses de températures … rien de tel qu’une soupe de potiron au lait de coco pour se réchauffer ! J’utilise toujours GO-TAN pour le lait de coco ! INGREDIENTS 1 potiron moyen (800 g) 2 carottes 2 branches de persil 250 ml de lait de coco 1 oignon sel , poivre 1 litre…
Encore une autre recette pour mettre en avant la jolie couleur du potiron et surtout tous ses bienfaits de légume d’hiver
Donnez de la couleur à votre risotto en l’associant à la courge butternut. Sensation garantie sur votre table !
Une recette idéale pour accompagner viande et poisson tout en mangeant des légumes. Ultra facile et ultra rapide…
Légume d’hiver par excellence, je vous propose de cuisiner le potiron en purée avec des châtaignes…
Profitez de l’automne pour faire une cure de potiron d’une richesse fantastique en carotènes antioxydants !
Le potiron est d’une fantastique richesse en carotènes antioxydants, bon pour la peau…il apporte aussi fibres et vitamines . INGREDIENTS 1 kg de potiron 1 oignon 30 g de beurre 40 cl de lait 20 cl de crème 1,2 l de bouillon de volaille mini croutons de pain ETAPES 1. Coupez le potiron en deux,…
