Je ne me lasse pas de la pavlova…elle est déclinée ici en version individuelle, inspirée de la recette de Nicolas Paciello, Chef Pâtissier au Prince de Galles et auteur du Carnet de recettes qui déchire. INGREDIENTS 3 blancs d’oeufs 75 g de sucre semoule 75 g de sucre glace 10 g de maïzena 1 barquette…