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RECETTES, Sucré cake, cake aux pommes, gâteau, gateau aux pommes, pâtisserie, pommes, sucre

CAKE AUX POMMES

28 octobre 2020

Voici unerecette toute simple pour égayer les journées d’automne ! Un cake super fondant parfumé à la cannelle et composé de 2 couches de lamelles aux pommes. A essayer de toute urgence ! INGREDIENTS 250 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre fondu 100 g de sucre blanc 80 g de sucre roux cannelle en…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré gâteau, gateau aux pommes, gateau italien, pommes

GATEAU ITALIEN

23 octobre 2020

La meilleure recette de gâteau italien avec seulement 3 pommes …

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Anne No Comments
RECETTES, Salé boudin, boudin blanc, boudin blanc au porto, pommes

BOUDIN BLANC AUX POMMES

14 octobre 2020

Le boudin blanc aux pommes ! Rapide et facile à réaliser, n’hésitez pas à tenter cette recette rustique si vous êtes adepte du sucré-salé. La saveur des pommes compotées se marie à merveille avec la finesse des boudins blancs. INGREDIENTS 4 boudins blancs 6 pommes 40 g de beurre 1 c.à.s d’huile de tournesol 1 pincée…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré crumble, Dessert, noisette, poire, pommes

CRUMBLE DE NOISETTES AUX POMMES ET AUX POIRES

17 novembre 2019

Un dessert très, très gourmand, inspiré de la recette  de Nicolas Paciello INGREDIENTS 50 g de poudre de noisette 70 g de beurre 50 g de farine 25 g de sucre 25 g de sucre vergeoise 2 pommes 1 poire 1 gousse de vanille ETAPES Eplucher les fruits et les découper en dés d’environ 2…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré coings, pommes, tarte, tarte aux pommes

TARTE TRES FINE AUX POMMES

3 novembre 2019

La jolie tarte aux pommes de Nicolas Paciello . Avec une fine pâte feuilletée, de très minces lamelles de pommes, elle est vraiment très très gourmande… INGREDIENTS une pâte feuilletée  3 pommes Golden ou Pink Lady 50 g de vergeoise 50 g de beurre 60 g de compote de pommes ou de gelée de coings…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré abricot, confiture, pâte feuilletée, pommes

ROSES FEUILLETEES AUX POMMES

4 juin 2019

Je vous livre ici une recette très facile à réaliser. Il suffit d’un peu de pâte feuilletée, de pommes, et de cream cheese sans oublier une délicieuse préparation à l’abricot Leonce Blanc INGREDIENTS 2 pommes ( Royal Gala ou les Pink Lady) 50 g de sucre en poudre le jus d’un demi-citron 1 rouleau de…

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Anne No Comments
RECETTES, Salé brioche, pain perdu, pommes, pommes bio

BRIOCHE PERDUE AUX POMMES

11 avril 2019

Cet émincé de pommes vous permettra de nombreux accompagnements ! J’ai utilisé des pommes bio d’origine France et je les accompagne d’une brioche perdue !

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré Dessert, pommes, strudel

STRUDEL AUX POMMES

18 décembre 2018

Le nom de ce gâteau vient de d’allemand (“tourbillon”) mais sa patrie d’origine est l’Autriche. C’est Marie Antoinette qui en apporta la recette à Versailles. Le strudel est une spécialité pâtissière d’Europe centrale. INGREDIENTS Un rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 2, 3 pommes Un bol de raisins secs préalablement trempé dans du rhum 1 sachet…

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Anne No Comments
RECETTES, Salé lait de coco, pommes, poulet, raisins

POELEE DE POULET, POMMES, RAISINS ET LAIT DE COCO

18 novembre 2018

La cuisine au wok a tout pour plaire: simple, rapide, conviviale et accessible.

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Anne No Comments
RECETTES, Salé endives, noix, pommes, roquefrot, salade

SALADE D’ENDIVES AU ROQUEFORT

9 novembre 2018

Une jolie salade, pleine de fraîcheur et de croquant pour l’hiver !  

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Anne No Comments
Non classé, RECETTES, Sucré marmelade, pommes

MARMELADE DE POMMES

10 octobre 2018

La marmelade se distingue de la compote car elle est cuite sans eau! Ce n’est pas non plus de la confiture car elle elle contient bien moins de sucre. Sur des tartines ou pour réaliser un tiramisu, c’est un délice. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de pommes.

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré crumble, pommes

CRUMBLE AUX POMMES

15 septembre 2018

Le crumble est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits et d’une couche de pâte croustillante que l’on émiette sur les fruits. La recette la plus connue est celle aux pommes, mais les variantes (sucrées comme salées) sont très nombreuses ! INGREDIENTS 6 belles pommes 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil. à café de…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré pie, pommes, tarte

TARTE FINE AUX POMMES

8 mars 2018

Vous souhaitez réaliser une recette à base de pommes pour vos invités ?Le croustillant de la pâte feuilletée et la disposition des rondelles de pommes en forme de rosace font de ce dessert un véritable délice.

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré crepes, poires, pommes

AUMONIERES DE CREPES AUX FRUITS

2 février 2018

Une belle association que celle des pommes et des poires avec les crêpes… INGREDIENTS Pour la garniture 3 pommes Reines des Reinettes 3 poires Doyenné du Comice sucre semoule beurre jus de pommes gousses de vanille séchées sucre glace Pour les crêpes Pâte à crêpes ETAPES Peler les pommes et les poires, les couper en…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré muffins, pommes

MUFFINS AUX POMMES

22 janvier 2018

Facile et rapide à réaliser ces petits gâteaux raviront vos invités à l’heure du thé ou du café, ou pour un brunch gourmand !

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Anne No Comments
RECETTES, Salé endives, noix, pommes, salade

SALADE D’ENDIVES AUX POMMES ET AUX NOIX

4 décembre 2017

Une merveilleuse association de légumes, fruits frais et fruits secs, parfaitement équilibrée. INGREDIENTS 2 belles endives 1 pomme douce (Golden ou Royal Gala) 40 g de cerneaux de noix huile de noix vinaigre de cidre sel, poivre ETAPES Pelez la pomme, coupez-la en dès. Déposez-les dans le saladier et citronnez-les. Coupez le fromage en petits…

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré gâteau, pommes

GATEAU AUX POMMES

15 octobre 2017

Une autre variation autour des pommes…Trop facile !

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré pommes, tarte

TARTE AUX POMMES

6 octobre 2017

N’oubliez pas la pomme ! La pomme, grâce à une heureuse combinaison de fibres, de sels minéraux et de polyphénols agit sur l’appareil digestif, la glycémie…Que du bonheur!

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré gratin, pommes

GRATIN DAUPHINOIS AUX POMMES

1 octobre 2017

Nous conseillons les pommes reinettes, boskoop ou chanceler pour réaliser ce gratin dauphinois inhabituel et sucré ! Pomme, Christophe Adam, Editions de la Martinière.

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Anne No Comments
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