Recette traditionnelle d’Italie, c’est une brioche aux fruits confits, recouverte d’un glaçage croquant, fait d’amandes et de noisettes. La colombe annonce les petits bonheurs qui accompagnent le printemps, elle chasse l’hiver et annonce Pâques INGREDIENT pour un moule de 750 g à 1 kg: Pour la pâte: 455 gr de farine de manitoba (13% de…
Carnet de Saveurs by Fischer
C’est l’histoire d’une collaboration et surtout d’un challenge proposé par Boulangerie Fischer : créer un produit sans sucre, gourmand et de qualité.
SALADE D’ORANGES
La salade d’oranges est un dessert que l’on déguste à tout moment de la journée pour faire le plein de vitamines. Dépaysement garanti avec ces oranges parfumées à l’eau de fleur d’oranger et à la cannelle. Vous pouvez même préparer votre salade d’oranges la veille, elle en sera d’autant meilleure. INGREDIENTS Pour 4 personnes 7…
MUFFINS ANGLAIS
Les muffins anglais, ces petits pains très moelleux, sont parfaits au petit-déjeuner accompagnés de confiture ou au brunch en version salée.