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tarte tropezienne

Non classé, RECETTES, Sucré crème patissière, Dessert, tarte tropezienne

TARTE TROPEZIENNE

27 juillet 2018

On prétend que la recette d’origine garde encore quelques secrets, mais elle reste tout de même une pâtisserie irrésistible ! C’est à Saint-Tropez qu’en 1955, le pâtissier Micka propose dans sa boutique une brioche à la crème qu’il tenait d’une recette de sa grand-mère. Au moment du tournage du film de Roger Vadim, Et Dieu…

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