Idéal pour l’apéritif… INGREDIENTS 12,5 cl d’eau 12,5 cl de lait frais 120 g de beurre 1 pincée de gros sel 125 g de farine tamisée 4 oeufs 80 g d’emmental râpé poivre du moulin muscade beurre et farine pour la plaque ETAPES Beurrez et farinez la plaque à pâtisserie. Portez à ébullition dans une…
