Sur l’idée du « tiramisu », d’origine italienne, pour superposer dans un verre la compote de quetsches, des spéculoos et l‘appareil à tiramisu.
TARTE AUX QUETSCHES
Ici, je vous propose la version de la tarte aux quetsches réalisée avec de la pâte sucrée…encore une nouvelle déclinaison de tarte autour de la prune toujours aussi délicieuse! INGREDIENTS Pour la pâte sucrée (soit 2 tartes) 550 g de farine 250 g de beurre 150 g de sucre 1 oeuf + 2 jaunes sucre…
TARTE AUX QUETSCHES
La tarte aux quetsches est une institution en Lorraine ! La saison est courte…il faut en profiter . Voici une recette très simple faite à base de pâte levée. INGREDIENTS Pour la pâte levée sucrée 10 g de levure de boulanger eau tiède 1 cuillerée à soupe de sucre 250 g de farine 2 oeufs…