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Non classé, RECETTES, Salé burger, fromage, fromage morbier, hamburger, vin du Jura, volaille

BURGER DE VOLAILLE AU MORBIER

15 novembre 2020

Revisitez l’incontournable burger pour encore plus de saveurs avec une recette originale de burger de volaille au morbier ! Et pour le sublimer  vous propose de l’accompagner d’un vin du Jura, par exemple un vin blanc d’Arbois https://www.jura-vins.com/les-blancs.htm

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Anne No Comments
RECETTES, Salé boeuf, burger, emmental, hamburger

HAMBURGER

9 août 2017

Le hamburger est à l’origine allemand. Il tire, en effet, son nom de la ville de Hambourg, au nord du pays. Dès le XVIIIème siècle, les habitants avaient coutume de préparer un plat composé d’une tranche de bœuf haché, d’oignons et de chapelure. Avec la vague d’immigrants allemands aux Etats-Unis au XIXème siècle, la recette…

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Anne No Comments
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