Une tarte rustique qui se réalise avec toutes sortes de fruits d’été et peut se servir accompagnée d’une boule de glace vanille . INGREDIENTS 800 g de fruits d’été (pêches, brugnons, abricots, nectarines, figues, framboises) 250 g de farine de blé 100 g de beurre mou 75 g de sucre blanc 50 g de poudre d’amandes 1…
SALADE DE FRUITS ROUGES AU MIEL
Du miel fondu, du vinaigre balsamique blanc, des fruits rouges…pour obtenir un dessert aux saveurs incomparables. Cette recette est inspirée du livre de Pierre Gagnaire, la cuisine des 5 saisons, Solar Editions. INGREDIENTS 120 g de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 350 g de fraises équeutées, coupées en morceaux 250 g de framboises…
BRIOCHE PERDUE CHOCO-FRAMBOISES
Une recette très, très gourmande… INGREDIENTS pour 2 personnes 2 tranches de brioche 1 morceau de chocolat noir pâtissier 20 g de beurre 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 barquette de framboises ETAPES Faites fondre le beurre et le sucre dans une poêle à feu moyen. faites-y dorer les tranches de brioche…
TARTELETTE AUX FRAMBOISES
Délicieuse à croquer …