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pâte levée

RECETTES, Sucré beurre, brioche, brioche au sucre, Cédric Grolet, levure, pâte à brioche, pâte levée, sucre

BRIOCHE AU SUCRE

11 novembre 2020

Cette délicieuse brioche est inspirée du livre Opéra de Cédric Grolet. Je vous recommande de réaliser cette recette de pâte à brioche simple et efficace mais qui nécessite juste un peu de patience en temps de repos. A faire la veille pour le lendemain.

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Anne No Comments
RECETTES, Sucré brioche, brioche tressée, pâte levée, sucre en grains

BRIOCHE AU SUCRE

5 juillet 2020

Cette brioche tressée est ultra légère et gourmande . Je vous la recommande nature ou avec votre confiture préférée ou encore avec de la pâte  à tartiner.

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Anne No Comments
février 2021
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