J’ai découvert cette recette de cookies vegan coco cacahuètes, grâce à VOILA CHEF , une plateforme où les amateurs de gastronomie peuvent apprendre à préparer leurs plats préférés. Grâce à des vidéos, recettes, secrets et techniques, ils pourront se former auprès des grands noms de la cuisine française et réaliser de nombreux mets. Ici, il s’agit d’une recette…
Taïwan, une source d’inspiration constante… et j’ai vécu une nouvelle fois l’expérience de ce pays (visité à deux reprises en 4 ans) à travers le SIAL (salon international de l’alimentation) qui se déroulait en octobre à Paris. Passage en revue de quelques unes de mes dégustations DRINKS En matière d’alcool, la Taiwan Beer, une bière blonde légère, est…
Ma visite au SIAL (salon international de l’alimentation) mi-octobre à Paris m’a replongée dans les souvenirs culinaires d’un voyage à Séoul, en 2019 juste avant la pandémie. Des spécialités qui font la richesse de la cuisine coréenne, variée, généreuse, pleine de saveurs…mais pas seulement… La Corée offre des réponses inspirantes à un monde en quête de…
Voici une recette de pizza vegan très simple à réaliser à base de pesto, de tomates et de pignons de pin. Pour gagner encore plus de temps, vous pouvez acheter le pesto tout prêt plutôt que de le cuisiner. Un régal, ultra rapide !
