Aujourd’hui, je vous propose une recette et vous recommande d’utiliser les sardines de la Conserverie la belle-iloise. Elles sont excellentes ! Idéal pour un apéro !

INGREDIENTS

  • 200 gr de filets de sardines à l’huile sans arêtes et égouttées
  • 6 Vaches qui rit ®
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1 filet de vinagre de vin rouge
  • 1/2 baguette
  • sel & poivre du moulin

ETAPES

Ecrasez les filets à la fourchette dans un saladier
Ajoutez la Vache qui rit ®
Incorporez la moutarde, le sel et poivre. verser un bon trait de vinaigre, vérifier l’assaisonnement.
Toastez une demi baguette. Servez.

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